破壁机带你来解锁黄豆的多种做法

老话说“宁可三日无肉、不可一日无豆”,豆浆作为国人的传统饮品,一直是我们的早餐搭档,关于豆浆的咸甜之争,还分南北两派。除了最纯正的黄豆豆浆,我更偏爱各种五谷豆浆,加入了其他配料的豆浆,口感和营养都更为丰富哟。

黄豆浆

用料:黄豆85克,水1200毫升(容量可根据个人需要随意增减),糖适量。

将黄豆和清水一起放入破壁机接通电源,按”豆浆”键,待豆浆制好,倒入容器后,按照个人喜好适量加入白砂糖即可。

功效:补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁。

黄豆浆

黄豆浆

花生豆奶

用料:黄豆、花生各45克,牛奶200克,水1200毫升,糖适量。

制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;把浸泡过的黄豆、花生放入一起放入破壁机,加入适量水,接通电源,按”豆浆”键,待豆浆制好,倒入容器后,按照个人喜好适量加入白砂糖即可。

功效:润肤,盒肺气、补虚。

花生豆浆

花生豆浆

芝麻黑豆浆

用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆80克,水1200毫升,糖适量。

制作:将花生与黑豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的花生、黑豆一起放入破壁机,加入适量水,通电源,按”豆浆”键,待豆浆制好,倒入容器后,按照个人喜好适量加入白砂糖即可。

功效:乌发养发,润肤美颜,补肺盒气,滋补肝肾、润肠通便、养血增乳。

芝麻黑豆浆

芝麻黑豆浆

芝麻黄豆浆

用料:黄豆70克,黑芝麻20克,水1200毫升。

制作:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与浸泡过的黄豆一起放入破壁机,加入适量水,接通电源,按”豆浆”键,待豆浆制好,倒入容器后,按照个人喜好适量加入白砂糖即可。功效:养颜润肤、乌发养发。

秘法黑芝麻糊

用料:蜂蜜1勺,黑芝麻20克,黄豆60克,清水适量,糖适量。

制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将黑芝麻与泡好的黄豆一起放入破壁机,加入适量水,接通电源,按”豆浆”键,待豆浆制好,倒入容器后,按照个人喜好适量加入白砂糖即可。功效:养颜美容、益智健脑。

黑芝麻豆浆

黑芝麻豆浆

五豆豆浆

用料:黄豆30克,黑豆10克,青豆10克,豌豆10克,花生米10克,水1200毫升,糖适量。

制法:五种豆类浸泡6~16小时,备用;将浸泡好的五豆一起放入破壁机,加入适量水,接通电源,按”豆浆”键,待豆浆制好,倒入容器后,按照个人喜好适量加入白砂糖即可。功效:降脂降压、强筋健脾、保护心血管。

五豆豆浆

五豆豆浆

枸杞豆浆

用料:黄豆60克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。

制法:黄豆浸泡6~16小时,备用;将泡好的黄豆和枸杞一起放入破壁机,加入适量水,接通电源,按”豆浆”键,待豆浆制好,倒入容器后,按照个人喜好适量加入白砂糖即可。功效:滋补肝肾、益精明目、增强免疫能力。

枸杞豆浆

枸杞豆浆

红枣枸杞豆浆

用料:黄豆45克,红枣15克,枸杞10克,水1200毫升,糖适量。

制法:黄豆浸泡6~16小时;将红枣洗净去核,枸杞洗净备用;将泡好的黄豆、红枣和枸杞一起放入破壁机,加入适量水,接通电源,按”豆浆”键,待豆浆制好,倒入容器后,按照个人喜好适量加入白砂糖即可。
折叠红枣莲子豆浆

用料:红枣(去核)15克,莲子肉15克,黄豆50克,白糖50克,清水适量,糖适量。
制法:黄豆浸泡6~16小时;将莲子肉泡至发软;将红枣洗净与莲子肉、黄豆一起放入破壁机,加入适量水,接通电源,按”豆浆”键,待豆浆制好,倒入容器后,按照个人喜好适量加入白砂糖即可。

胡萝卜豆浆

材料:黄豆60克,胡萝卜1/3根。
做法:
1.将黄豆预先泡好;胡萝卜洗净切块。
2.将胡萝卜和泡好的黄豆洗净,混合放入豆浆机杯体中,加水至上下水位间,接通电源,按”豆浆”键,待豆浆制好,倒入容器后,按照个人喜好适量加入白砂糖即可。

核桃芝麻豆浆

材料:黄豆60克,核桃仁20克,黑芝麻10克。
做法:

1.将黄豆洗净,放入温水中浸泡6-8小时,泡至发软。

2.将核桃仁与芝麻洗净,与泡好的黄豆一并放入豆浆机杯体中,接通电源,按”五谷豆浆”键盘,待豆浆制好,倒入容器后,按照个人喜好适量加入白砂糖即可。

核桃芝麻豆浆

核桃芝麻豆浆

燕麦芝麻豆浆

材料:黄豆50克,黑芝麻10克,燕麦30克,约1200毫升清水。
做法:

1.将黄豆预先泡好。

2.将黑芝麻、燕麦和泡好的黄豆洗净,放入破壁机杯体中,加水至上下水位线间,接通电源,按”豆浆”键盘,待豆浆制好,倒入容器后,按照个人喜好适量加入白砂糖即可。

杏仁豆浆

原料:黄豆70克、杏仁20克,约1200毫升清水。
做法:

1.将黄豆浸泡于温水中6-8小时,泡至发软。

2.将泡好的黄豆与杏仁一起放入豆浆机杯体中,加水至上下水位线之间,接通电源,按”豆浆”键,待杏仁豆浆制好,倒入容器后,按照个人喜好适量加入白砂糖即可。

黑豆豆浆

材料:黑豆1/3杯,红豆1/3杯,绿豆1/3杯,清水1200毫升。
做法:

1.黑豆、红豆、绿豆预先泡好。

2.将原料混合加入杯体中洗净。

3.加水到上下水位线间,接通电源,选择”豆浆”键,十几分钟后豆浆就做好了。

绿豆米豆浆

主料:绿豆1/3杯,大米1/3杯,黄豆1/3杯,清水1200毫升
做法步骤:
1.将绿豆黄豆可以提前一晚浸泡。
2.第二天和一把大米一起淘洗干净,放入破壁机中,点击选择豆浆模式,启动豆浆键,煮熟后无需过滤,倒入容器中,直接加糖即可。

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