生普和熟普,喝哪一种对我们人体更有益?

普洱茶分生普和熟普,按照2014年国家茶叶行业标准,生普属于绿茶,熟普属于黑茶。生普和熟普,喝哪一种对我们人体更有益,主要看喝茶者的身体特质与生普、熟普茶性的适宜程度,如果喝茶者的身体特质与生普的茶性适宜程度高,自然是喝生普对人体更有益;如果喝茶者的身体特质与熟普的茶性适宜程度高,自然是喝熟普对人体更有益。

生普和熟普,喝哪一种对我们人体更有益?-1

 

生普和熟普的茶性

1.普洱生茶的茶性

普洱茶生茶的茶性跟绿茶一样,比较寒凉。由于普洱茶生茶采用的是云南大叶种茶青,这种茶叶比绿茶更加寒凉。普洱茶不仅寒性大,而且苦涩高,刺激性强。

因为普洱茶生茶的茶性,所以普洱茶一般不主张喝新茶,经过长达数年甚至十几年的妥善存放以后,普洱茶的寒性、苦涩和刺激性会逐渐降低,慢慢变得温和。

 

2.普洱茶熟茶的茶性

普洱茶熟茶在成茶以前有一道渥堆发酵程序,经过渥堆发酵以后,普洱茶熟茶会变得醇和温润,苦涩低,茶性温和。

但是,刚刚发酵后的普洱茶熟茶不仅渥堆味重,燥性也很大,除非是体质偏寒凉的人,一般的人喝了都会出现嗓子疼等上火症状。

所以,普洱茶熟茶也不主张喝新茶,经过五六年的陈放以后,普洱茶熟茶的渥堆味会逐渐散去,茶的燥性也会降低,慢慢变得温和。

无论是普洱茶生茶和熟茶都有一个特点,那就是不主张新喝,会在岁月的流逝中逐渐变得温和。但是,无论普洱茶生茶和熟茶转化,普洱茶生茶性凉,普洱茶熟茶性温的茶性基本特质不会发生根本性的改变。

 

人们应该基于生普和熟普的茶性,根据自己的身体特质,来判断喝哪种对自己更有益。

每个人的身体特质不一样,判断生普和熟普哪种对自己更有益,生普和熟普的茶性与自己身体特质的适宜度是关键。

1.喝茶时,肠胃健康状况和体质寒热是我们判断一款茶是否与自己适宜的应该要考虑的因素,其中,要优先考虑肠胃健康状况。

如果肠胃健康,可以略过肠胃因素,直接从体质寒热角度来判断喝哪一种茶对自己更有益。

如果肠胃有疾病,不建议喝生普或熟普当中的任何一款茶,所谓熟普暖胃在肠胃有疾病时是个伪命题。

 

当肠胃亚健康时,我们要根据肠胃的具体情况来判断喝生普还是熟普对自己更有益。

(1)无关胃热或胃寒的肠胃亚健康

现代社会生活节奏日益加快,有些人的肠胃在长年累月的操劳中慢慢变得亚健康,如果这种亚健康无关胃热或胃寒,只是简单的肠胃功能不是特别好,那么寒性和刺激性都比较强的生普与喝茶者适宜度就会比较低,相对而言,熟普的适宜度更高一些,自然是喝熟普更有益。

 

或者有朋友会问,你不是说熟普性燥,喝了容易上火吗?前文说过,经过陈放以后,熟普的燥性会大大降低,慢慢变得平和,这种性温却不燥的熟普非常适合肠胃不好的茶友,尤其是在寒冷的冬天,一杯暖暖的熟普对肠胃更是有一定的保护作用

(2)胃热或胃寒

如果有些茶友胃热,那么喝经过转化以后变得温和但性凉的生普对身体更有益一些。

如果有些茶友胃寒,那么喝经过转化以后变得温和但性温的熟普对身体更有益一些。

 

2.不考虑肠胃的因素,我们要根据自己体质寒热的具体情况来判断喝生普还是熟普对自己更有益。

从寒热角度而言,人们的体质大致可以分为三种:体质中和、体寒、体热。

(1)体质中和

体质中和是最理想的一种体质,如果是这种体质,在适度满足自己喝茶需求的前提下,无论喝生普还是喝熟普对人体都有益。人们可以根据季节的变化选择生普或熟普,比如在比较炎热的春夏喝生普,在比较寒冷的秋冬季喝熟普。

 

(2)体寒

如果喝茶者体寒,喝经过转化以后的熟普对身体更有益。

(3)体热

如果喝茶者体热,喝经过转化以后的生普对身体更有益。

写在后面的话

普洱茶生熟都不建议喝新茶,最好等生茶和熟茶转化一段时间,茶性相对温和以后再喝对身体更有益。

至于经过转化以后的生普和熟普,喝哪一种对我们人体更有益,需要我们根据自己的身体特质来判断。

 

总之一句话,喝茶时,所谓茶对身体有益都是相对的,只有茶性与喝茶者的身体特质相适宜的茶才是对身体有益的茶。而且,我们还得适量喝茶,过犹不及的道理也适用于喝茶。

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