邻苯二甲酸酯可以通过改变内线粒体膜的渗透特性并抑制关键酶的作用来影响人体细胞内的线粒体活性。
我们的身体是一个需要能量才能运行得起来的系统，而能量的直接来源就是线粒体，因此线粒体是我们的体细胞能够正常工作的基本前提。
当线粒体被暴露在对它有毒害作用的毒素环境中时，如果直接的能量供应没有了，那细胞就会死亡。
那么这个对很多人来说，听起来似乎还挺陌生的邻苯二甲醛酯，它通常会出现在什么地方呢？
答案是：它们会出现在我们几乎每天都需要接触的地方。
其实邻苯二甲酸酯是一种常用于软化塑料，并还能将其他化学物质与香料粘合在一起的工业化学物质。
软化塑料很容易理解，比如说像医院里面常用的滴灌袋还有输液管，它们的柔软靠的就是这个邻苯二甲酸酯，而其他化学物质与香料粘合呢？
这些可能会在一些化妆水、指甲油、空气清新剂、驱虫剂、地毯、电缆上的涂层、雨衣、塑料玩具以及汽车的方向盘上存在。
既然邻苯二甲酸酯随处可见，那么我们该如何尽可能的避免被它影响到呢？
对于塑料制品而言，它们的底部通常会刻有一个回收代码，假如那个回收代码是3或者7的话，那么它就很有可能会含有邻苯二甲酸酯或者BPA，所以尽量避免使用有这两个回收代码的塑料制品就可以了。
对于化妆品而言，里面的香水，假如是被合成的，那通常也就意味着它的中间合成物可能就是邻苯二甲酸酯了。
不过不管怎么样，既然它们能够在民间大量流通，那说明在一般情况下，它们确实是无害的，而它们无害的根本只是因为它们被“锁”了而已，可万一它们经过高温加热，或者燃烧的话，那么就有可能会使它们跑出来了。
所以燃烧塑料的危害，从这里也就可以体现得出来了。
而对我们人体细胞内的线粒体具有杀伤作用的，除了邻苯二甲酸酯外，还有农药，比如说有机磷酸盐，它们普遍被用作杀虫剂，是世界上普遍使用得最多的毒性物质之一。
它不止可以损伤到线粒体，甚至还因为它也可以影响到人体的新陈代谢，调节生长，生育力以及免疫系统等而被称为内分泌干扰物。
而避免大量接触到有机磷酸盐的方法，最简单直接的方法，其实也就是对可能被农药处理过的蔬菜水果等进行更彻底的清洗了。
不过科学已经证明，补充抗氧化剂，比如说维生素C或者α-脂酸等可以恢复由有机磷酸盐引起的线粒体功能障碍。
实际上，前面提到的BPA，也即是双酚A，其实也是一种强线粒体毒素，它不但可以影响到线粒体的功能性障碍，而且它还与不孕，乳腺癌，陪胖，糖尿病等有关。
因为BPA是一种增塑剂，所以这种化学物质也跟邻苯二甲酸酯一样容易出现在塑料，或者一些罐头食品之中。
正因为认知到它对人体的危害，所以在2011年的儿童节，中国卫生局禁止了这种物质在奶瓶和儿童用的杯中出现。
可是这并不包括其他的食品塑料制品，也就是说，在我们日常饮用的那些塑料制品中，BPA仍是合格的存在。
既然它对身体有害，但却又可以合格的用在食品包装上，那我们该怎么尽量的避免将它摄入体内呢？
跟前面应对的邻苯二甲酸酯一样，认准瓶子底部的回收编号，尽量不要选7，当然，如果你真的没办法避免的话，那么最好不要给它温度，特别是热情似火的那种，否则它飘出来就没办法避免不吸入了。
在塑料之中常添加的有害于线粒体的化学物质，还有一种叫多溴二苯醚的阻燃剂，因为一些电视电线，电脑排插等需要通电的材料中，甚至是一些沙发及玩具中，添加大量的多溴二苯醚阻燃剂可明显提高它们耐高温，耐火的属性，从而降低火灾的发生率。
其实，塑料是现代文明中必不可少的材料，而人类要让它们拥有一些更好的使用性能，那无可避免的会添加一些化学物质进去，而除了以上说的这些化学物质之外，还有像酸乙酰胺，抗甲酸酯，多氟类的化学品等，其实都是人类健康和环境的危险因素。
尴尬的是，塑料烧了会将这些有害物质给释放到空气之中，不烧的话，在自然界中又几乎没有一种生物酶可以有效地裂解塑料内部的高分子聚合链，所以也就没有一种生物，或者细菌可以分解那些它们，再加上塑料的本身还有毒，即便是未来培育出了什么细菌出来吃塑料，但要它们“身体”扛得住塑料里面的那些添加剂才行啊。
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