茶垢是不是有害健康?教你如何轻松去除水杯里的茶垢

如今许多人喜欢喝茶,喜欢在凉爽的早晨喝一杯温热的茶,给即将展开的一天一个美好的开始。无论是陶瓷、玻璃杯还是搪瓷容器泡茶的水杯,使用一两次后水杯里都会有障碍眼睛的茶垢,但随着时间的推移,它已经成为破坏这种良好氛围的最大缺陷。怎样才能摆脱这些烦人的痕迹呢?

茶垢是茶多酚空气氧化造成的

茶垢的主要成分是茶多酚,少量金属离子也参与茶垢的形成。绿茶多酚类物质多,容易形成茶垢,但深度发酵的红茶、红茶的茶垢较少。

当然,不同类型的茶形成的茶垢成分基本相似。茶垢是茶多酚在空气氧化下产生的聚合物,关键形成并附着在水线附近的容器内壁上。

研究表明,随着时间的推移,茶垢中聚合物的分子量逐渐增加,这意味着多酚的聚合反应仍在缓慢进行。因而茶垢时间越长,越不易除掉是有道理的。

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重金属超标并非茶垢里的关键金属元素

隔夜茶汤表面经常有一层金属光泽的油膜,让人误以为有些重金属超标。

事实上,元素分析显示,茶垢的大部分成分是碳和氧,来自多酚聚合物,还含有少量的钾、钙、镁、铝、锌和硒。金属元素以不溶于水的碳酸盐和氢氧化物的形式存在,其中钙元素是茶垢形成的重要促进因素,茶的水很重要。

铅、砷、镉、汞等重金属超标污染物不是茶垢的关键金属元素,喝茶时不用担心。

如何除去水杯里的茶垢

1、用食盐去除茶垢

首先用清水清洗保温杯,然后在有茶垢的地方涂盐,轻轻摩擦几次,茶垢很快就会消失。或者用牙刷沾一点食用盐,仔细刷杯子的每个部分。再用清水冲一次,保温杯就会恢复到原来的光泽。这种方法不仅适用于保温杯,也适用于所有设备难以清洗的污渍。

2、用白醋去除茶垢

茶垢是碱性的东西,我们加一点酸性白醋中和,在保温杯中加入适量的温水,加入适量的白醋,保持不动,1-2小时后用清水洗净。

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3、用柠檬片去除茶垢

柠檬片可以轻松擦去保温杯中的茶渍,然后用清水冲洗干净。

4、用牙膏去除茶垢

先用水浸泡杯子,然后将牙膏挤入保温杯中,浸泡一段时间,用干净的抹布旋转擦拭,去除茶垢。

5、用鸡蛋壳去除茶垢

将蛋壳粉碎,放入要清洗的保温杯中,然后用抹布按住碎蛋壳擦洗水杯,然后用清水冲洗,也可以清洗保温杯。

6、用漂白剂去除茶垢

用厨房专用漂白剂用水稀释后,倒入保温杯中,摇晃几次后浸泡一夜,第二天用清水冲洗,茶渍会神奇地消失。

7、用桔子粉或桔子汁去除茶垢

加入一小勺橘子粉或橘子汁,装满清水后放置2-3小时,使茶垢与茶具失去粘合力,易于去除。

8、用土豆皮去除茶垢

将两三片土豆皮切成保温杯,倒入200毫升入200毫升开水,盖上盖子,放置10分钟,然后用力上下摇动几次,就能看到保温杯中的茶垢很容易去除。马铃薯含有大量的淀粉,可以吸收保温杯中的茶垢。

9、用咖啡渣去除茶垢

喝过咖啡的渣滓可以用来擦拭保温杯的内壁去除茶垢,或者直接用保温杯泡在咖啡里喝,也可以去除茶垢。由于咖啡中的活性炭具有很强的去污能力,可以吸收小污垢。

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