长期喝电热水壶烧的开水对健康有影响吗?

要想知道电热水壶烧的水是否存在安全隐患,咱们首先应该了解一下它的制作材料,也就是电热水壶的材质,目前来说,市场上正在售卖的电热水壶的材质有三种,如下:

其一是玻璃和陶瓷的,即使高温烹煮,其材质依然稳定,所以,它的安全性也是最高的,虽然价格稍贵,但还是建议大家首选此类材质的电热水壶;

长期喝电热水壶烧的开水对健康有影响吗?-1

其二是塑料的,便宜但安全性最低,长时间应用的话会释放出有害物质,进而威胁到人体健康,所以,一般情况下,我们是不建议大家购买塑料材质的电热水壶的;

其三则是不锈钢材质,最常用的主要有201不锈钢、202不锈钢和304不锈钢;

下面咱们就说一说这几种不锈钢材质的电水壶:

201和202不锈钢均属于高锰合金,容易在酸性环境中析出重金属,而自来水因为消毒所添加的氯则会在水中产生少量的次氯酸,从而使水呈现弱酸性,所以,用201或202不锈钢水壶煮水,多多少少都会有一定量的重金属析出,虽然其量极少且人体吸收率也非常低,但架不住天天喝啊,所以,购买水壶的话最好能避开这两种不锈钢材质;

而304不锈钢虽然也含有一定量的锰元素,但其含量却不足2%,与201接近7.5%的含量以及202接近10%的含量相比较,304的危害性几近于无,所以,我们建议大家在购买电热水壶时应尽量选择304不锈钢材质的。

所以说是否有害完全取决于使用的材料!

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