黄栀子泡茶有什么好处?有什么功效呢

黄栀子其实就是我们所说的栀子、黄果,湿茜草科栀子属植物,也是栀子花下的果实,椭圆形或长圆形,颜色为黄素或橙红色,果身表面有翅状纵棱,所以称其黄栀子。与其他植物种子一样,未成熟之前为绿色的,根据果期由绿变黄再变为橘红色。其中的黄色素可提炼作为食品添加剂,也有很多人用黄栀子煎水作为烹调食物的“上色”。

黄栀子泡茶有什么好处?有什么功效呢-1

黄栀子中主要含有天然黄色素、黄酮类、皂甙类、鞣制等成分,入药,中医认为:黄栀子味苦性寒,归心 、三焦经,具有清心除烦、凉血解毒,护肝利胆的功效。临床多用于热心病,如上火、血热等以及湿热黄疸等。

黄栀子泡水喝有什么功效?

黄栀子可以 水煎 之后饮用,也可以直接沸水冲泡代茶饮,主要功效有:

(1)清热利湿

黄栀子性寒苦涩,有很好的 清热作用,尤其是对于下焦湿热所引起的湿热型黄疸等有很好的消散作用。

(2)泻火除烦

黄栀子入心、肝胆经,对于心火、肝火盛引起的焦躁不安等有缓解作用 。

(3)护肝利胆

有研究发现,黄栀子中所含的活性成分,有利于增加干细胞的解毒功能,还有利于肝细胞的修复,促进胆汁的分泌 ,对胆囊也有一定的收缩作用。

(4)凉血解毒

黄栀子性寒 ,还可以入肺经,起到凉血解毒的作用。

(5)利咽消肿

对于心火肺火引起的口干咽干,溃疡、肿痛,也有 一定的消肿止痛作用。

黄栀子泡茶喝得禁忌:

黄栀子适合于体内阳过盛的人群饮用,对于阴血亏虚,脾胃虚弱,大便溏泄的忌用。

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